@Stefan.P: Schade, ich hatte gehofft, eine Wissenslücke bei mir schließen zu können.
Also ich versuche es mal ganz einfach zu erklären.
Blech nicht legiert rostet.
Blech mit Edelstahl legiert rostet nicht (wenigsten nicht so schnell).
Wenn ich jetzt ein Loch bohre durch das Edelstahl kommt doch Kondenswasser und Feuchtigkeit von unten und oben in das Loch.
Die Feuchtigkeit kommt an das unlegierte Blech und das rostet dann von innen nach aussen durch.